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由中國酒業(yè)協(xié)會主辦,中國輕工業(yè)聯(lián)合會重點支持的“2018中國國際名酒文化節(jié)”(以下簡稱“文化節(jié)”)將于12月17—21日在四川省宜賓市舉行。文化節(jié)期間,五糧液、茅臺、洋河等100多家國內(nèi)知名酒企,帝亞吉歐、保樂力加、百富門等來自20多個國家的60余家世界名酒企業(yè),都將盛裝亮相。
文化節(jié)期間,將舉辦會展、峰會、知識競賽、投資推介、文化等5大類14項活動。作為川酒龍頭企業(yè)和中國濃香型白酒的典型代表,五糧液將承辦多項重大活動,包括致敬改革開放四十周年成果展,國際名酒聯(lián)盟高層峰會,中國酒業(yè)協(xié)會定制聯(lián)盟年會、中國首席白酒品酒師年會及名酒收藏委員會年會,2018中國白酒新生代酒品超級調(diào)酒大賽等活動,向世界展示新時代五糧液的品牌形象,助力全球酒業(yè)共融發(fā)展。
傳承白酒文化
萬里長江第一城——酒都宜賓,是中國酒文化的縮影。宜賓有2200年建城史,卻有著4000多年釀酒史,聚居此地的各族人民曾經(jīng)在不同的歷史時期,釀制出了各具特色的美酒。大量歷史資料證明,酒早在數(shù)千年前就已融入宜賓人的日常生活之中。作為本次文化節(jié)的主要承辦方之一,五糧液經(jīng)歷了從盛唐“重碧酒”,到宋代“姚子雪曲”、明初“雜糧酒”,再到1909年正式得名的歷史演變,是中國酒文化的濃縮和結(jié)晶。
2018年是改革開放40周年,也是五糧液集團公司成立20周年、股份公司上市20周年。文化節(jié)期間,五糧液集團將主辦“第二十二屆1218共商共建共享大會”,以此回顧2018年的成就與輝煌業(yè)績、明確2019年發(fā)展方向、目標展望與方針指引等,激發(fā)經(jīng)銷商與五糧液集團共同沖刺千億目標的激情與戰(zhàn)斗力。在2018中國國際名酒文化節(jié)新聞發(fā)布會上,五糧液股份公司副總經(jīng)理唐伯超公開展示了五糧液40年來發(fā)展的成績單:1978年,五糧液還是銷售收入僅為411萬元,利潤2萬元的小酒廠,40年后,五糧液就已經(jīng)成長為中國白酒的龍頭企業(yè)。2017年,五糧液集團銷售收入突破802.2億元,利潤總額突破142.7億元。截至2018年10月,五糧液集團銷售收入750.8億元,利潤總額152.3億元,經(jīng)營效益持續(xù)提升。
五糧液集團公司黨委書記、董事長李曙光此前接受媒體采訪時公開表示,五糧液將主動融入四川省及宜賓市總體產(chǎn)業(yè)布局,做好做優(yōu)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃;打造更加開放、創(chuàng)新、國際的五糧液,為爭取成為四川省首家世界500強企業(yè)奠定基礎(chǔ)。
以酒為媒的生活風(fēng)尚
中國白酒,和瓷器、絲綢、詩詞一樣,已經(jīng)成為世界識別中國的文化符號。此次文化節(jié)致力于把白酒和更多中國特色文化元素融合在一起。比如,面向普通民眾的宜賓特色白酒+文化、白酒+美食、白酒+休閑特色旅游線路產(chǎn)品,引進各種國際酒類節(jié)日等?!斑@些活動能進一步彰顯中國酒都風(fēng)采,提升全民互動參與性。讓普通市民在展會上有逛頭,有買頭,有看頭,有說頭?!彼拇ㄊ∫速e市委常委、宣傳部長李敏說。
由五糧液承辦的“中國酒業(yè)協(xié)會定制聯(lián)盟年會、中國首席白酒品酒師年會及名酒收藏委員會年會”是今年文化節(jié)的全新活動。定制酒和名酒收藏作為一種新的生活理念,得到越來越多人的認可和喜愛?;顒悠陂g,主辦方將邀請來自全國各地的定制酒愛好者、名酒收藏愛好者,商討如何形成“白酒定制與名酒收藏”的產(chǎn)業(yè)新生態(tài),更好地展示當(dāng)前中國白酒文化生活的新方式。
此外,單純交流酒文化并非本次文化節(jié)的唯一目的,培養(yǎng)年輕人對白酒的興趣,提高年輕人對白酒的接受度、進行專業(yè)人才儲備才是文化節(jié)的“題中之義”。其中,由五糧液集團承辦的“2018中國白酒新生代酒品超級調(diào)酒大賽”就是白酒產(chǎn)業(yè)主動適應(yīng)年輕化、低度化消費趨勢的生動表達。據(jù)悉,大賽將邀請國際著名雞尾酒調(diào)酒大師指導(dǎo)“新生代調(diào)酒師訓(xùn)練營”,旨在打造比賽與創(chuàng)新研發(fā)團隊結(jié)合的新機制,提升白酒行業(yè)新生代酒品的創(chuàng)新研發(fā)能力,賦予傳統(tǒng)白酒更加時尚鮮活的品飲方式。
面對酒類消費的“國際化”和“年輕化”,五糧液集團已帶頭做過諸多探索。通過開展此類活動,五糧液集團為川酒企業(yè)乃至全國優(yōu)秀白酒企業(yè)搭建起白酒新生代酒品的創(chuàng)新展示平臺,在提升“年輕化、國際化、時尚化和高端化”品牌形象的同時,讓中國白酒以獨特的魅力走向年輕人、走向世界。
從參與者到發(fā)起人
在李敏看來,這次文化節(jié)不僅僅是簡單的展示、交流和共享世界酒文化,更是讓“宜賓酒”走出去,提升中國白酒國際影響力的重要措施。
五糧液集團地處中國白酒金三角核心區(qū)域,是中國濃香型白酒典型代表和行業(yè)龍頭企業(yè),也是探索中國白酒國際化的標桿企業(yè),多年來在中國白酒國際化發(fā)展上發(fā)揮著引領(lǐng)作用。從國際舞臺的參與者,到如今主動搭建舞臺,五糧液集團一步步爭取國際化道路上的主動權(quán),在世界不斷刷新中國白酒的品牌形象。
作為最早探索白酒國際化的中國酒企之一,五糧液集團早在1915年遠赴巴拿馬參加萬國博覽會,在世界舞臺散發(fā)出迷人芬芳的那一刻起,其國際化之路就已開啟。經(jīng)過多年的探索和努力,五糧液集團如今已初步構(gòu)建起“與世界對話”的格局。2017年,五糧液集團開啟“二次創(chuàng)業(yè)”新征程,深入融入國家“一帶一路”,加快“走出去”的國際化布局,深刻踐行國家擴大開放、包容共享的理念。
從單純的國際活動參與者,到主動發(fā)起者和牽頭人,五糧液集團的“國際化”戰(zhàn)略布局積極而穩(wěn)健。此次2018年國際名酒聯(lián)盟高層峰會的舉辦將再次引領(lǐng)全球酒業(yè)交融、互動、發(fā)展的“新風(fēng)潮”。期間,作為聯(lián)盟發(fā)起單位之一,五糧液將與其他聯(lián)盟成員一起圍繞“開放共享、環(huán)境保護、文化保護、理性飲酒、社會責(zé)任”等內(nèi)容發(fā)起國際倡議,共建全球酒業(yè)發(fā)展共同體,以名酒品牌的全球視野和責(zé)任擔(dān)當(dāng),向世界講好中國故事,推動全球不同酒類交流融合,共享機遇、共同發(fā)展,讓中國名酒走向世界、世界名酒飄香中國。
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